photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

photo Médecin conseil

Médecin conseil

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Les candidatures sont à adresser jusqu'au 31 mars 2026 Vous êtes médecin et souhaitez changer de carrière sans changer de métier, devenez praticien conseil au sein de l'Assurance Maladie. Votre diagnostic est posé : vous souhaitez réorienter votre carrière tout en développant de nouvelles compétences, vous mettre au service du système de santé et de 65 millions d'assurés, œuvrer pour permettre de soigner toujours plus efficacement les assurés sociaux et vous investir sur des champs d'activités variés. Votre nouvel emploi de médecin-conseil peut s'exercer à temps partiel, notamment pour vous permettre un cumul d'activités, y compris avec un exercice libéral du soin sous certaines conditions. Activités Vous exercez au sein de la Direction Médicale qui mène des actions de conseil, d'accompagnement et de contrôle dans le respect de la déontologie et du secret médical. Vos objectifs : garantir la juste utilisation des ressources, renforcer la pertinence des soins et développer la prévention conformément à la stratégie nationale de santé et au plan de gestion du risque. En tant que médecin conseil, vous travaillez avec une équipe pluridisciplinaire composée de médecins,[...]

photo Cadre de santé

Cadre de santé

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

SESSAD Corse - AJACCIO En 2025, L'Association IRSAM a initié une démarche de développement d'activités médico-sociales en Corse, visant à contribuer au renforcement de l'offre de services soutenue par l'Agence Régionale de Santé de Corse portant sur : - L'ouverture d'un Centre de Ressources Handicaps Sensoriels couvrant l'ensemble du territoire corse ; - La création d'un Service d'Enseignement et d'Éducation Spécialisée à Domicile (SESSAD) destiné à des enfants et jeunes déficients auditifs et/ou visuels, implanté en Corse-du-Sud. Sous l'autorité de la Direction, le Responsable opérationnel est garant de la mise en œuvre, du pilotage et de la pérennisation de cette implantation. Qui sommes-nous ? L'Association IRSAM, acteur majeur du secteur médico-social depuis plus de 160 ans, accompagne chaque jour plus de 4000 enfants et adultes en situation de handicap sensoriel. Avec plus de 1100 collaborateurs et 40 établissements et dispositifs situés à La Réunion, Marseille, Nice et Lyon, nous mettons en œuvre des accompagnements personnalisés, respectueux de la personne et porteurs d'autonomie. Pourquoi nous rejoindre ? Solidarité, respect, équité et autonomie guident notre action[...]

Ressources supplémentaires